评估企业危机公关的效果可以从以下几个方面进行：

1. 制定明确的目标和指标

在危机处理之初，就应该制定明确的目标和指标，例如恢复信任度、减少负面影响等，以便后续评估效果。

2. 监控媒体和舆情反馈

持续监控媒体报道、社交媒体反馈以及公众舆论，了解外界对危机处理的反应和态度。

3. 定期进行内部和外部调查

通过内部员工调查和外部公众调查，了解员工和公众对公司危机处理的看法和满意度，及时调整策略。

4. 比较前后数据

对危机爆发前后的数据进行比较，如销售额、股价、客户满意度等，评估危机处理对业务的影响。

5. 关注关键绩效指标

关注关键绩效指标的变化，如品牌知名度、声誉指数、市场份额等，以评估危机处理对企业长期发展的影响。

6. 借助专业机构进行第三方评估

可以委托专业的第三方机构进行危机处理效果的评估，获取客观的评价和建议。

7. 不断改进和调整策略

根据评估结果，及时调整危机处理策略，不断改进，以提高危机处理的效果。

8. 损失评估

对危机对企业或组织的财务、声誉和品牌形象等方面的影响进行评估。损失的严重程度是评价危机公关效果的重要指标。

9. 公众满意度调查

对公众对危机处理措施的评价。如果公众对危机处理措施表示满意，则说明危机公关措施有效。

10. 媒体满意度调查

对媒体对危机处理措施的评价。如果媒体对危机处理措施表示满意，则说明危机公关措施有效。

11. 网站点击率调查

对网站点击率的变化进行调查。如果网站点击率上升，则说明危机公关措施有效。

12. 社交媒体反馈

对社交媒体上用户对危机处理措施的反馈。如果社交媒体用户对危机处理措施表示满意，则说明危机公关措施有效。

13. 危机处理报告

对危机处理措施的总结和评估。通过对危机处理措施的总结和评估，可以发现不足之处，进一步完善危机公关措施。

以上是评估企业危机公关效果的一些常见方法，具体使用哪些方法需要根据企业的具体情况和危机的性质来决定。